BROWNIES 

émission du 27.06.2011

Ingrédients : 100 gr de chocolat noir, 80 gr de beurre ou margarine, 80 gr de sucre, 2 œufs, 40 gr de poudre d’amandes, 40 gr de noisettes en poudre, 1 pincée de sel.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (thermostat très doux) en mélangeant de temps en temps, ajouter le sucre, les œufs, les poudres amandes noisettes, le sel, bien mélanger, verser ce mélange dans des moules en silicone, si vous n’en avez pas, prendre des caissettes en papier que vous doublerez .

Glisser au four thermostat 180° pour 15 minutes.

Attendre qu’ils refroidissent pour les démouler, si vous avez utilisé des caissettes en papier ne les démoulez pas. A déguster avec une crème anglaise.