Gratin de macaronis 

émission du 22.08.2011

 

Ingrédients : 500 gr de gros macaronis, 200 gr de fromage (comté) 25 gr de beurre, sel et poivre. Et un peu de noix de muscade râpée (facultatif)

 

Cuire à l’eau bouillante salée les macaronis 10 minutes, les égoutter les mettre dans un plat allant au four,  ajouter le beurre dés qu’il est fondu ajouter le fromage que vous aurez fraîchement râpé, glisser au four préchauffé à 200° pour 15 minutes.


Le gratin doit être doré, vous pouvez alors ajouter un peu de noix de muscade râpée.